酵母竟成竞争暗杀者!科学家揭秘新型毒害现象 为啥微小的酵母能让一整桶糖变产成酒? 而且这酵母又是什么呢? 其实酵母就是一种微小的真核微生物。 在发酵过程中,酵母通过将糖转化为能量和必须的代谢物质,从而产生二氧化碳和酒精。 这就是葡萄酒和啤酒的“来历”。 更有研...2024-12-01