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　　大明虾是一道美味的菜肴，无论蒸、炸、煎、烧，都是各有特色。今天有粉丝问干煎和干烧有什么区别，就将两种做法分享给朋友们，欢迎学习。 　　首先处理虾这一步是最麻烦的，您要用剪刀把虾枪剪掉，（不然吃的时候会扎嘴）然后把虾头里的沙包挑出来，然后...