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　　作者 | 餐饮老板内参 七饭 　　牛肉餐饮又有新玩法 　　这次是牛肋条+自助 　　牛肉品类的创业风潮是一波又一波，最近又流行起了牛肋条自助烤肉。 　　像开在长沙的林真真牛肋条放题，已经开出了10家门店，同样主打牛肋条的牛火伴，也开出了不...