夏至由来:
清代陶瓷艺人陈希龄,在其书《恪遵宪度》中写道:“日北至,日长之至,日影则短,故 曰夏至。至者,极也”,后来中国传统二十四节气中的“夏至”之名便由此得来。
二十四节气,在古代,因为缺少天文仪器,所以是根据北斗的斗柄指向方位确定节气,“斗指午,为夏至”,后来所行的节气划分,是根据“太阳黄经度数”区分,每一个节气分别对应地球在黄道上运行15角度所到达的位置,所以太阳运行到黄经90度的时候就是夏至点位。
节气特征:
每到夏至日,太阳近乎直射北回归线,即北纬23°26′位置,这一天北回归线以北地区的白昼时间达到全年最长,有因为地球自转轴与黄道产生的夹角,导致纬度越高的地方,白昼时间越长,北极圈出现极昼现象。
由于太阳直射线往北移动至北回归线,这个时节,北半球的气温也会随太阳直射点越近升的越高,但是一年中气温最高时间却不在此时,而是在夏至日过后一段时间内,因为太阳直射 ,地面留存的热量大量堆积,会在夏至日过后的一段时间逐渐释放,而此时我国北方也会进入民间所说的“三伏天”,7-8月就将是北方每年最热的时间节点。
传统习俗:
古代,家庭妇女会在夏至日互赠折扇、胭脂水粉等,现在逐渐演变,民间也会有一些庆丰收、祭奠祖先的风俗,但相较于二十四节气中重大的节气,祭祀活动并不会很大,会给祖先 或者神仙们上香祈祷风调雨顺。
另外,中国二十四节气很多都对应有一些特有的吃食,例如冬至吃饺子、春分左右的端午时节吃粽子等等。夏至日,中国民间也会有讲究,需要吃面,一是为了图个吉利,二是因为夏至日前北方的小麦基本已经收获完,有了当年的新小麦,北方以面为主食的北方就会用新麦磨的面粉制作各类面食。
养生建议:
中医讲求“阴阳调和”,夏至日,中国绝大多数地方都是一年当中白昼最长、照射阳光最多的日子,故而接收到的“阳火”最为旺盛,所以此节气养生,首选以自然阳火调和身体,通过晒太阳的方式,吸收纯阳之气。
另外,夏至日前后,气温升高,人体汗腺此时非常活跃,加之冷饮、水果等大量摄入,体内湿热之气最盛,所以可以适当进补一些清热消暑的,例如喝些酸梅汤、绿豆汤,食物可以吃些薏米、红豆、冬瓜等,起到消肿祛湿、宣泄暑热的作用。
节日忌讳:
古语有说“夏至忌五久,寿命应会久”,就是说夏至日前后,要切忌五种行为,保持身体健康 。
一不能久卧,前面曾说到,夏至日中国绝大多数地方“阳火 ”之气达到最旺盛的时候,人体新陈代谢加速,久卧则容易堵塞气血,积劳成疾。而应该走出去,多接受阳火之气,多活动身体,促进阳火之气的吸收;
二不能洗冷水澡,从“五行”上看,水火相克,若在一年当中阳火最旺之际,洗冷水澡,特别是酷热难耐,很有可能会将人体阳火“浇灭”,而应该使用不低于10°、不高于30°的温水冲洗;
三不能吃隔夜菜,四适宜猛灌凉水、五不得割草或者新房建造时动土。
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头