今天你想看什么

厨艺大秀!家的味道,你准备好了吗?

  本轮疫情出现多起

  餐饮场所就餐人员和员工感染病例

  共同就餐成为感染主要风险

  为降低疫情传播风险

  “五一”假期(5月1日—4日)

厨艺大秀!家的味道,你准备好了吗?  全市餐饮经营单位暂停堂食

  转为外卖服务

  按照疫情防控要求

  广大市民积极响应

  “回家做饭”“不聚会不聚餐”的号召

  纷纷在话题

  #北京五一假期倡导市民回家做饭#

  晒出自己的“拿手好菜”

  那么

  如何在现有条件下

  丰富一日三餐

  小东今天就来教您几招儿

  ►►►

  “番茄炒蛋”“蛋炒番茄”“西红柿炒

  鸡蛋”,这就三道菜了

  ►番茄洗净,切块。鸡蛋磕碗里,用叉子去打散,用一点点盐。准备好蒜末。

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  ► 热锅,锅很热很热,下油,让油在锅里走一圈,油很热,小火,倒进蛋液。全程用筷子去拨弄,盛出来。

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  ► 不洗锅,加一点油,中火,放蒜末,下番茄,翻炒,加一点盐。如果锅比较干,加一点点水。继续翻炒,炒出番茄汁。途中加点糖,调味。盖盖子焖一下。汁收了还剩一半,下鸡蛋。继续翻炒。

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  ► 适当加点生抽,调味。出锅。

  西红柿炒鸡蛋和什么更配?

  评论区告诉小东

  全家齐上阵

  每人露一手

  共做一桌饭

  建国门街道的居民纷纷秀出

  自家制作的美味佳肴

  站东社区工作者杨盼一家积极响应“5月1日至4日北京暂停餐饮堂食”的疫情防控号召,在家自制烤肉,高高兴兴过节。“想吃的美味在家自己做,不聚餐、不聚会、不堂食,为疫情防控出一份力!”他们表示。

  西总布社区居民王先生一家则自己动手做起了生日蛋糕。“自己给自己‘摘星’了。”他说。

  明城青少年活动中心的刘海初老师,在家自制草莓、蓝莓燕麦碗,“轻食一下”。

  不仅如此

  还有不少小朋友利用这个机会

  GET了做饭技能

  家住崇内社区的

  北京市第二十四中学

  初一年级学生李天航

  在家跟爸爸妈妈学做家常菜

  度过一个难忘的劳动节

  “我们一家响应号召在家里自己做饭。虽然老爸主掌勺,我帮着打下手,但也给爸爸妈妈露了一手。‘麻辣诱惑’这道菜色香味俱全,我们都喜欢。我想感谢一直以来为我辛勤付出的爸爸妈妈,以这样的方式祝福他们劳动节快乐!”李天航说道。

  太想念簋街麻小儿怎么办?

  在遵守防疫政策下

  簋街地区餐馆暂停堂食

  转为对外卖餐品进行了扩充

  并策划相应优惠活动

  以满足消费者

  更有品质、更优惠的饮食需求

  ↓↓↓

  疫情期间虽然无法外出堂食

  但这个劳动节同样令人难忘

  遵守防疫规定

  践行“回家做饭”

  您有什么拿手菜

  记得在评论区分享哦~

  文字:褚晓蒙

  图片:建国门街道

  视频:王耀晨 任博洋

  部分视频由受访者提供

  编辑:褚晓蒙

  审核:魏晓颖