中国是茶叶的故乡，中国人自古喜饮茶，善饮茶，且饮茶多有讲究。茶道的主要内容就是讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。水为茶之母，器为茶之父，“一器成名只为茗，悦来客满是茶香”。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，品味茶香，品味自然，享受茶文化的精神内涵。
中华茶文化，是茶与文化的有机融合 ，“茶能生善、茶可洗心、茶可联谊”，在茶馆、茶楼、茶座等的厅堂内，往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额，既美化了环境，增强文化气息，又促进了品茗情趣。欣赏一副副巧妙的茶联，就像喝一杯香茶那样甘醇，耐人寻味，平添了几分诗意和情趣。
1、尘滤一时净；清风两腋生。
2、座畔花香留客饮；壶中茶浪拟松涛。
3、竹雨松风蕉叶影；茶烟琴韵读书声。
4、心随流水去；身与风云闲。
5、半壁山房待明月；一盏清茗酬知音。
6、拣茶为款同心友；筑室因藏善本书。
7、兰芽雀舌今之贵；凤饼龙团古所珍。
8、泉香好解相如渴；火候闲平东坡诗。
9、一杯春露暂留客；两腋清风几欲仙。
10、玉碗光含仙掌露；金芽香带玉溪云。
11、山静无音水自喻；茗因有泉味更香。
12、品泉茶，三口白水；竹仙寺，两个山人。
13、美酒千杯难成知已；清茶一盏也能醉人。
14、小天地，大场事，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯。
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